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IV Festival Ecogourmet, delicias para toda la Familia en Pachacámac

El Grupo GEA el Ministerio de Agricultura y la Municipalidad Distrital de Pachacámac organizan el IV Festival Ecogourmet, evento gastronómico dirigido a toda la familia que tendrá lugar en la tradicional Plaza de Armas de este distrito denominado “el último valle verde”. Con la finalidad de promover la producción agropecuaria a precio justo, el fortalecimiento de la oferta culinaria y el desarrollo de nuevos emprendimientos para crear bienestar en las comunidades de los diferentes valles del Perú. En este encuentro habrá más de 100 expositores entre artesanos, restaurantes, granjitas interactivas y productores del valle de Pachacámac, Lurín, Junín, Pasco, Puno, Ayacucho, Arequipa, y Cusco que nos deleitarán con lo mejor de sus productos orgánicos, deliciosos platos, artesanía y cocina en vivo.
 Habrán concursos gastronómicos, el plato principal será en base a carne de cerdo, además del concurso de postres y cócteles que serán preparados con las frutas de la estación del valle: Lúcuma, Guanábana, Guayaba, Chirimoya y Fresa.Como jurado calificador contará con la presencia de chefs reconocidos como Cucho La Rosa, Alfredo Aramburú, Oscar Velarde, Flavio Solórzano, Pedro Miguel Schiaffino, Nicolai Stakeeff y el ingeniero agrónomo Alfredo González, vinculado a la gastronomía.
 Los comensales más exigentes podrán degustar los mejores potajes de la zona, como el arroz con pato, pachamanca 5 sabores, lechón al cilindro, costillas al horno, tamalitos verde, y la tradicional carapulcra con sopa seca, entre otras delicias. Además se exhibirán los más ricos dulces hechos en base a frutas del valle, así como anticuchos y picarones.
 Para darle color a la jornada se presentará el Show de la Tarumba, “Hechicero” con 11 Caballos de Paso Peruano. Asimismo, los amantes del fútbol no se perderán ni una sola jugada porque habrá 2 pantallas de televisión en la plaza en la que los visitantes podrán disfrutar de la Copa Mundial Sudáfrica 2010 en directo.
Es importante destacar que esta es la 4ta versión del Festival Ecogourmet que se realiza en Pachacámac. A la fecha, sus ediciones anteriores han logrado la participación de más de 7 mil visitantes y, la presencia de 130 productores por cada festival.
 
Sobre GEA
El Grupo Gea es una organización sin fines de lucro, líder en la innovación para el desarrollo social, turístico y ambiental desde hace 18 años. A través del Programa de Turismo y Comunidades Sustentables, GEA ejecuta programas de desarrollo económico para el bienestar comunitario de distintas comunidades como la de Pachacámac.

Más información:
Sábado 26 y domingo 27 de Junio 2010
Desde las 10 a.m. hasta las 6 p.m.
Plaza de Armas de Pachacamac
Concurso de platos: sábado 12:00 m
Granjas interactivas para niños.
Presentación de La Tarumba: domingo a las 12:00 m
Ingreso  libre. Estacionamiento disponible.

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